“Selain enak, buah persik juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Manfaatnya bagi kesehatan, mulai dari mencegah peradangan hingga menjaga kesehatan tulang.”

Buah persik atau peach adalah salah satu buah favorit masyarakat. Buah ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang manis dan segar. 

Buah persik mengandung banyak kandungan nutrisi di dalamnya. Sehingga mengonsumsi buah ini secara rutin bisa memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Simak lebih lanjut mengenai manfaat buah ini, yuk!

Kandungan Nutrisi dalam Buah Persik

Berikut kandungan nutrisi yang terdapat dalam 150 gram buah persik, yaitu:

• Kalori: 58.
• Protein: 1 gram.
• Lemak: kurang dari 1 gram.
• Karbohidrat: 14 gram.
• Serat: 2 gram.
• Vitamin C: 17 persen kebutuhan harian.
• Vitamin A: 10 persen kebutuhan harian.
• Potasium: 8 persen kebutuhan harian.
• Niasin: 6 persen kebutuhan harian.
• Vitamin E: 5 persen kebutuhan harian.
• Vitamin K: 5 persen kebutuhan harian.
• Tembaga: 5 persen kebutuhan harian.
• Mangan: 5 persen kebutuhan harian.

Selain nutrisi tersebut, peach juga mengandung berbagai nutrisi lainnya, seperti magnesium, fosfor, zat besi, dan vitamin B. Namun, jumlahnya tidak terlalu tinggi dibandingkan nutrisi yang lainnya.

Buah ini juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga mampu menjaga kesehatan tubuh dengan lebih optimal.

Berbagai Manfaat Buah Persik untuk Kesehatan

Seperti buah dan sayuran lainnya, buah persik menawarkan manfaat melalui mikronutrien dan antioksidannya. Berikut ini beberapa manfaatnya bagi kesehatan:

1. Membantu melawan peradangan

Buah ini kaya akan antioksidan, terutama vitamin C. Ini adalah antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas, yang dihasilkan dari oksidasi dalam tubuh.

Hati-hati, radikal bebas dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, kanker, dan penyakit peradangan kronis lainnya.

Vitamin C juga merupakan salah satu antioksidan yang paling terkenal. Selain sifat antioksidannya, vitamin C membantu meningkatkan kekebalan dan perbaikan sel, termasuk penyembuhan luka dan efek anti-penuaan.

2. Mengurangi risiko penyakit tertentu

Pola makan tinggi serat dapat membantu mencegah kanker tertentu dan mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Selain itu, makan makanan yang kaya serat dapat membantu kamu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

3. Mengontrol berat badan

Buah ini merupakan sumber serat yang baik. Serat penting untuk kesehatan umum, karena membantu meningkatkan kesehatan usus dan meningkatkan rasa kenyang. 

Ketika kamu bisa merasa kenyang lebih lama, maka kamu akan lebih mudah untuk mengontrol asupan jumlah makanan. Dengan begitu, kamu akan lebih mudah untuk mengontrol berat badan.

4. Menjaga kadar gula darah

Berbagai kandungan, salah satunya serat pada buah ini mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Jadi, bagi kamu pengidap gula darah, tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi buah ini sebagai camilan sehat.

5. Membantu produksi vitamin A

Buah ini mengandung karotenoid, terutama provitamin A karotenoid alfa karoten dan beta karoten. Tubuh dapat mensintesis ini menjadi vitamin A, yang penting untuk penglihatan normal dan kekebalan tubuh. 

6. Membantu memerangi penyakit terkait obesitas

Senyawa bioaktif dalam buah ini dapat menghambat diabetes terkait obesitas dan penyakit kardiovaskular. Senyawa yang dimaksud adalah anthocyanin, asam klorogenat, turunan quercetin, dan katekin.

Semuanya adalah senyawa antioksidan yang bekerja secara sinergis untuk mengurangi LDL atau kolesterol jahat, obesitas, dan peradangan yang terkait dengan sindrom metabolik.

7. Menjaga kesehatan tulang

Kalium dapat membantu menyeimbangkan efek dari pola makan tinggi garam. Hal ini juga dapat menurunkan tekanan darah kamu, sekaligus menurunkan risiko batu ginjal dan pengeroposan tulang. 

Orang dewasa membutuhkan sekitar 4.700 miligram kalium setiap hari, dan jauh lebih baik mendapatkannya dari makanan daripada suplemen. Satu buah persik kecil mengandung 247 miligram kalium, dan satu buah persik ukuran sedang dapat memberi sebanyak 285 miligram.

8. Menjaga kesehatan gigi

Meski manis, buah ini dapat membantu menjaga kesehatan gigi karena mengandung fluoride. Mineral ini biasanya ditemukan dalam pasta gigi, tapi juga ada dalam beberapa makanan, termasuk buah persik. Ini membantu menyingkirkan kuman di mulut, yang dapat menyebabkan gigi berlubang.

9. Sumber vitamin E

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber vitamin E yang paling terkenal, tetapi buah persik juga mengandung vitamin ini. Vitamin E adalah antioksidan penting bagi banyak sel tubuh.

Vitamin ini juga menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat, dan membantu memperlebar pembuluh darah agar darah tidak membeku di dalamnya.

10. Menjaga kesehatan kulit

Buah peach mengandung antioksidan yang cukup tinggi di dalamnya. Kandungan tersebut mampu mencegah paparan radikal bebas pada kulit yang bisa memicu munculnya tanda-tanda penuaan dini.

Selain itu, vitamin C dalam buah ini juga bisa membantu produksi kolagen pada kulit sehingga kulit menjadi lebih sehat.

11. Mencegah anemia

Buah ini juga mengandung zat besi yang membantu proses produksi sel darah merah. Ketika produksi sel darah merah berjalan dengan baik, maka kamu akan terhindar dari kondisi kekurangan sel darah merah yang memicu anemia.

12. Mencegah penyakit kanker

Peach mengandung karotenoid dan asam caffeic yang merupakan antioksidan untuk mencegah penyakit kanker. 

Selain itu, buah ini juga mengandung polifenol yang bisa mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut terkait buah persik dengan penyakit kanker.

13. Mencegah dehidrasi

Buah persik juga mengandung banyak air di dalamnya sehingga baik untuk mencegah dehidrasi tubuh. Buah ini mengandung air sebanyak 89 persen sehingga cocok untuk kamu nikmati pada siang hari.

Itulah berbagai manfaat dari buah persik untuk kesehatan tubuh. Pastikan kamu mengonsumsi buah yang sudah matang agar kamu bisa menikmati kelezatannya.

Selain itu, buah persik juga baik untuk ibu hamil. 

Efek Samping Mengonsumsi Buah Persik Berlebihan

Hindari mengonsumsinya secara berlebihan, karena buah ini dapat memicu gejala alergi pada beberapa kelompok. Ada beberapa gejala yang dapat terjadi ketika kamu mengalami alergi setelah mengonsumsi buah ini. Contohnya seperti tenggorokan yang terasa gatal, serta bengkak pada wajah, mulut, dan bibir.

Selain itu, mengonsumsi buah ini secara berlebihan juga dapat menyebabkan perut menjadi kembung. Kondisi ini membuat perut menjadi kelebihan gas sehingga menyebabkan rasa tidak nyaman.

Sumber : halodoc. com

Konsultasikan masalah kesehatan anda di Klinik Pelita Sehat; klinik BPJS Bogor dan klinik terfavorit keluarga. Klinik Pelita Sehat memiliki 5 cabang yang tersebar di Kota Bogor dan Kabupaten Bogor. Klinik Pelita Sehat cabang Pomad dan Klinik Pelita Sehat cabang Bangbarung telah memperoleh akreditasi dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia dengan nilai akreditasi Paripurna