Tidak hanya susu sapi dan susu kambing, susu kerbau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Faktanya, kadar protein, kalsium, dan senyawa antioksidan dalam susu kerbau lebih tinggi dibandingkan susu sapi, sehingga lebih sehat.

Susu kerbau memang tidak sepopuler susu sapi. Meski begitu, susu kerbau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Khasiat ini diperoleh dari kandungan kalsium dan berbagai senyawa yang bersifat antioksidan.

Ada pula nutrisi lain yang terdapat di dalam susu kerbau, yaitu protein, karbohidrat, lemak, kalium, laktosa, serta vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6.

Berbagam Manfaat Susu Kerbau

Berikut ini adalah berbagai manfaat susu kerbau untuk kesehatan:

1. Memperkuat tulang

Manfaat susu kerbau dalam menjaga kesehatan tulang berasal dari kandungan kalsium serta kasein atau protein dalam susu. Kedua mineral tersebut berperan penting untuk memadatkan tulang, sehingga tidak mudah keropos dan tetap sehat.

2. Mencegah penyakit infeksi

Dalam susu kerbau juga terdapat vitamin A dan vitamin C yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh. Kedua vitamin ini mampu mendukung sel imun untuk melawan virus maupun bakteri penyebab penyakit. Dengan begitu, kesehatan tubuh bisa terjaga.

3. Menaikkan berat badan

Bagi orang yang sedang menaikkan berat badan, susu kerbau sangat baik dikonsumsi. Ini karena susu kerbau mengandung lemak dan protein yang tinggi, sehingga berat badan bisa lebih mudah naik dan massa otot pun meningkat.

4. Menjadi sumber probiotik

Konsumsi susu kerbau bisa menjaga kesehatan saluran cerna, karena kandungan probiotik di dalamnya. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat menekan jumlah bakteri jahat berlebih di usus. Efeknya, saluran pencernaan pun terjaga kesehatannya.

5. Menjaga kesehatan kulit

Konsumsi susu kerbau juga dapat menjaga kesehatan kulit. Manfaatnya ini berasal dari kandungan vitamin C dan senyawa yang berperan sebagai antioksidan di dalamnya.

Kandungan vitamin C pada susu kerbau dapat mendukung produksi kolagen yang berperan penting dalam pembentukan jaringan kulit, sehingga kulit tetap lentur dan kuat.

Antioksidan penting untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Untuk merasakan manfaat ini, Anda dapat menggunakan lulur, krim, atau sabun dari susu kerbau.

6. Menurunkan tekanan darah

Bagi penderita tekanan darah tinggi konsumsi susu kerbau patut dicoba. Jenis susu ini kaya akan beta-laktoglobulin dan kalium yang mampu mengurangi ketegangan otot di dinding pembuluh darah, sehingga tekanan darah bisa menurun.

Meski begitu, orang dengan hipertensi tidak boleh minum susu kerbau secara berlebihan, karena susu ini mengandung cukup tinggi lemak yang bisa berdampak buruk pada kesehatan pembuluh darah dan tekanan darah.

7. Mencegah kanker

Susu kerbau merupakan salah satu minuman yang dinilai bisa mencegah kanker,  karena memiliki senyawa antioksidan yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas terus-menerus.

Meski susu kerbau memiliki manfaat untuk kesehatan, orang yang memiliki alergi susu sapi sebaiknya menghindari asupan ini. Pasalnya, susu hewani lain, termasuk susu kerbau, sangat mungkin menimbulkan gejala alergi pada sebagian orang.

Jika Anda hendak mengonsumsi susu kerbau setiap hari untuk menjaga kesehatan, sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dulu untuk mengetahui porsinya yang pas dan sesuai kondisi kesehatan Anda.

Sumber : alodokter. com

Konsultasikan masalah kesehatan anda di Klinik Pelita Sehat; klinik BPJS Bogor dan klinik terfavorit keluarga. Klinik Pelita Sehat memiliki 5 cabang yang tersebar di Kota Bogor dan Kabupaten Bogor. Klinik Pelita Sehat cabang Pomad dan Klinik Pelita Sehat cabang Bangbarung telah memperoleh akreditasi dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia dengan nilai akreditasi Paripurna