“Adas manis merupakan rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat. Misalnya, mampu mengontrol gula darah, menangkal infeksi jamur, dan bahkan mampu mengobati depresi.”
Adas manis merupakan rempah-rempah yang sering menjadi obat herbal. Di Indonesia, adas manis digunakan untuk dicampur ke dalam masakan. Sementara itu untuk pengobatan, adas manis sering digunakan untuk mengatasi batuk, kejang-kejang, kudis, dan asma.
Walaupun bentuknya kecil, adas manis memiliki banyak manfaat lho. Kalau kamu ingin tahu manfaatnya lebih lanjut, yuk simak informasinya berikut ini.
Berikut ini berbagai manfaat adas manis untuk kesehatan:
Meskipun adas manis digunakan dalam jumlah yang relatif kecil, rempah-rempah ini mengandung sejumlah mikronutrien penting dalam setiap sajiannya. Secara khusus, adas manis kaya akan zat besi, yang sangat penting untuk memproduksi sel darah sehat di dalam tubuh.
Tak hanya itu, adas manis juga mengandung sejumlah kecil mangan, yaitu mineral utama yang berperan sebagai antioksidan. Ini diperlukan untuk metabolisme dan perkembangan.
Secara keseluruhan dalam satu sendok makan adas manis mengandung nutrisi yaitu:
Bagi kamu yang mencari sumber makanan yang dapat mengontrol gula darah, adas manis mungkin bisa menjadi opsi yang tepat. Kamu bisa menjadikan rempah ini sebagai teh atau tambahan ke dalam masakan. Menambahkan adas manis ke dalam pola makan dapat membantu menjaga kadar gula darah, berkat kandungan anethole.
Selain menjaga gula darah, anethole dalam adas manis juga dipercaya membantu melawan kanker, peradangan, dan menjaga kesehatan otak. Ketahui juga berbagai makanan lainnya yang dapat mengontrol gula darah di laman berikut, “7 Daftar Buah dan Sayuran untuk Menurunkan Gula Darah.”
Meskipun menopause merupakan bagian alami dari proses penuaan pada wanita, tetapi menopause dapat menyebabkan gejala yang tidak nyaman. Contohnya, hot flashes (sensasi panas yang muncul tiba-tiba dari bagian atas tubuh), organ intim terasa kering, perubahan suasana hati, dan gangguan tidur.
Adas manis telah terbukti mampu membantu meringankan gejala menopause. Dalam sebuah penelitian oleh Iran Journal of Pharmaceutical Research, sebanyak 72 wanita mengonsumsi kapsul yang mengandung 330 miligram ekstrak adas manis selama tiga kali sehari dalam empat minggu.
Hasilnya, adas manis efektif dalam mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan hot flashes pada wanita pascamenopause.
Depresi merupakan kondisi mental yang kerap mempengaruhi semua orang. Menurut beberapa penelitian, adas manis terbukti mampu membantu mengobati depresi.
Berdasarkan salah satu studi pada hewan, menunjukkan ekstrak adas manis memiliki sifat antidepresan yang kuat pada tikus. Ini sama efektifnya dengan obat resep umum yang digunakan untuk mengobati depresi.
Selain itu, menurut penelitian lainnya pada 107 orang, menemukan bahwa mengonsumsi 3 gram bubuk adas manis selama tiga kali sehari efektif untuk mengurangi gejala depresi pasca persalinan.
Manfaat adas manis selanjutnya, yaitu mampu menangkal infeksi jamur. Adas manis telah terbukti memiliki sifat anti jamur dan dapat menjadi pengobatan infeksi jamur seperti kutu air atau kurap.
Berdasarkan sebuah studi, minyak esensial dari buah adas manis secara efektif mampu menghambat pertumbuhan jenis jamur tertentu. Secara khusus, adas manis efektif melawan ragi dan dermatofita yaitu sejenis jamur yang menyebabkan berbagai jenis penyakit kulit.
Selain dapat menangkal jamur, adas manis juga mengandung anethole yaitu senyawa aktif yang terbukti dapat mengurangi pertumbuhan bakteri. Bahkan anethole juga mampu membunuh strain bakteri yang dapat menyebabkan kolera, yaitu suatu kondisi yang menimbulkan gejala diare dan dehidrasi parah.
Itulah beberapa manfaat adas manis bagi tubuh.
Sumber : halodoc. com
Konsultasikan masalah kesehatan anda di Klinik Pelita Sehat; klinik BPJS Bogor dan klinik terfavorit keluarga. Klinik Pelita Sehat memiliki 5 cabang yang tersebar di Kota Bogor dan Kabupaten Bogor. Klinik Pelita Sehat cabang Pomad dan Klinik Pelita Sehat cabang Bangbarung telah memperoleh akreditasi dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia dengan nilai akreditasi Paripurna